Low-Fat Cocoa Powder
脂肪含量低于10%,适合健康意识强的消费者市场。色泽浅淡,可可风味纯正,是低脂食品和健康饮品的理想原料。
| 脂肪含量 | ≤10% |
| 水分 | ≤5% |
| pH值 | 5.0-6.0 (天然型) |
| 颜色 | 浅棕色 |
| 细度 | 99.5% (200目) |
| 保质期 | 24个月 |
脂肪含量低于10%,满足健康食品市场对低脂原料的需求,适合追求健康生活方式的消费者。
保留可可豆天然风味,色泽浅淡,适合浅色食品配方,不影响产品本身的色彩表现。
适用于低脂饮品、健康零食、功能性食品等新兴市场,应用场景广泛,市场潜力巨大。